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ZuckerZu·cker, Zu·cker | ''Alte Rechtschreibung'' Zuk·ker, Zuk·ker | , | , , , | [1] ein aus Pflanzen gewonnenes, süß schmeckendes Nahrungsmittel | [2] ''Chemie'' kristalliner, in Wasser gut löslich [..]
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ZuckerZucker sind organisch-chemische Verbindungen und zählen zu den Kohlenhydraten. Sie sind die ersten Oxidationsprodukte mehrwertiger Alkohole. Je nach der Anzahl der Kohlenstoffatome in einem Zuckermolekül gibt es die Sammelbezeichnungen Pentosen (5 Atome = chem. Formel beginnend mit C5) und Hexosen (6 Atome = C6). Im Stoffwechsel des menschlichen Kö [..]
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ZuckerNatürlich in Pflanzen vorkommendes Kohlenhydrat, das durch Raffination zu "reinem" Zucker extrahiert wird, frei von den für den Körper wichtigen Begleitstoffen. Reiner Zucker kommt in der Natur nicht [..]
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Zuckerintensivsten Methoden betrieben, er bedingt massiven Einsatz von Pestiziden und Düngern. Der gewonnene Z. wird durch die EG über den Verkaufspreis subventioniert, um den EG-Z.-Preis auf Weltmarktniveau zu senken.
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ZuckerDer Begriff Zucker stammt von dem arabischen Wort "sukkar ab, das sich fast unverändert in zahlreichen Sprachen eingebürgert hat. Der Zucker ist ein weltweit bekanntes und unbestritten beliebtes Lebensmittel und Genussmittel. Er wird vor allem zum Süßen von Kaffee, Tee, Frühstücksmüsli und vielem mehr verwe [..]
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ZuckerZucker ist ein Kohlenhydrat, das süß schmeckt. Die meisten Mono- und Oligosaccharide schmecken süß und zählen daher zu den Zuckern. Je größer die Moleküle sind, desto weniger süß schmeckt das Kohlenhydrat, daher zählt man die Polysaccharide nicht mehr zu den Zuckern.
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ZuckerAlle in Lebensmitteln enthalten Monosaccharide (= Einfachzucker wie Traubenzucker, Fructose und Galactose) und Disaccharide (=Zweifachzucker wie Saccharose / Haushaltzucker, Lactose und Maltose). Ausg [..]
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ZuckerIm Traubenmost sind hauptsächlich die Einfachzucker Glucose (Traubenzucker) und Fructose (Fruchtzucker) enthalten. Bei der Gärung werden sie in Äthylalkohol und Kohlendioxyd umgewandelt, wobei dies be [..]
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ZuckerZucker ist für Katzen vollkommen ungeeignet, da es zu Durchfällen kommen kann. Man sollte daher auf die Gabe von Zucker in Form von z.B. Süßigkeiten völlig verzichten. Jedoch bei der Welpenaufzucht od [..]
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ZuckerFotogalerie Gutscheinbuch Orange Tomate Zucker im Wellness-Lexikon Zucker ist eines der wichtigsten Energiequellen für den Körper und kommt in sehr vielen Lebensmitteln vor. Zucker löst im Gehirn eine [..]
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ZuckerFür zuckerfreie, zahnfreundliche Süßigkeiten wird von der Aktion zahnfreundlich e.V. in Darmstadt das Zahnmännchen mit Schirmverliehen. Tag der Zahngesundheit am 25. September eines jeden Jahres Die so gekennzeichneten Produkte enthalten keine Kohlenhydrate, die durch bakteriellen (Streptococcus mut [..]
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ZuckerBezeichnung für alle süß schmeckenden Kohlenhydrate. Umgangssprachlich wird dieser Begriff vor allem für den Haushaltszucker (Saccharose) verwendet.
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ZuckerZucker ist ein Kohlenhydrat. Es gibt viele verschiedene Zuckerarten, man unterscheidet drei Gruppen: Einfachzucker (Monosaccharide, z.B. Frucht- und Traubenzucker)Zweifachzucker (Disaccharide, z.B. Rohr-, Rüben-, Malz- und Milchzucker)Vielfachzucker (Polysaccharide, z.B. Stärke)Der herkömmliche Haushaltszucker ist Saccharose und wird aus Zuckerroh [..]
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ZuckerDer Saft reifer Trauben enthält etwa zu gleichen Teilen Traubenzucker (Glucose) und Fruchtzucker (Fructose). In Deutschland liegt der Gesamt-Zuckergehalt je nach Reifegrad und Traubensorte zwischen [..]
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ZuckerZucker (von mittellateinisch „zuccarum“) bezeichnet:
Zucker, allgemeiner Sammelbegriff für alle süß schmeckenden Saccharide
speziell den so genannten „Haushaltszucker“ Saccharose
Kohlenhydrate, auch: [..]
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ZuckerZucker ist das am 23. April 1999 veröffentlichte sechste Studioalbum der Berliner Popband Rosenstolz und zugleich der Name der zugehörigen Tournee. Die Zucker-Tour fand im Frühjahr 1999 statt. Dabei w [..]
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ZuckerZucker ist ein süß schmeckendes, kristallines Lebensmittel. Er wird aus Pflanzen gewonnen und besteht hauptsächlich aus Saccharose.
Das Wort „Zucker“ stammt aus dem Sanskrit-Wort शर्करा (śarkarā) für [..]
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