Das Weingut liegt in der Gemeinde Bad Krozingen-Schlatt (Bereich Markgräflerland) im deutschen Anbaugebiet Baden. Im landwirtschaftlich orientierten Betrieb wird schon seit Generationen auch Weinbau betrieben. Nach seiner Ausbildung zum Koch hat Martin Waßmer nach Seminaren und Praxiserfahrungen in Frankreich im Jahre 1998 beschlossen, selber Wein [..]