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LebensmittelimitateL. sind nachgemachte Nahrungsmittel. Sie sind im wesentlichen dadurch charakterisiert, dass die originären tierischen Rohstoffe (z.B. Milchfett) ganz oder teilweise durch meist billigere pflanzliche Rohstoffe (z.B. Der Parakautschukbaum ist ein schnellwachsender, in Kultur bis 15 Meter hoher,in Wildnis bis 40 Meter hoher, laubabwerfender [..]
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LebensmittelimitateProdukte, die ein anderes Lebensmittel nachahmen, ihm in Aussehen und Geschmack also weitgehend gleichen. Die zur Herstellung von Lebensmittel-Imitaten verwendeten Rohstoffe haben aber nichts mit d [..]
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