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Arrowrootauch unter dem Namen Pfeilwurzelstärke bekannt. Stammt aus der tropischen Pfeilwurz-Pflanze (Maranta). Die Wurzeln werden gemahlen und die Stärke mit Wasser herausgewaschen. Wird häufig [..]
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ArrowrootDiese Seite drucken siehe unter Pfeilwurzmehl
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ArrowrootDie Gattung der Pfeilwurze (Maranta) gehört zur Pflanzenfamilie der Pfeilwurzgewächse (Marantaceae). Die 23 bis 42 Arten sind alle in der Neotropis (hier vor allem Brasilien) verbreitet.
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